Sobota, 18 Maj
Imieniny: Alicji, Edwina, Eryka -

Reklama


Reklama

Sałatka z natury - słodkie chwile z Michałem


Lato to czas, kiedy owoców wszelkiej maści i rodzaju jest pod dostatkiem. Smaczne, słodkie, dojrzałe i pełne witamin, idealne, aby wykorzystać je do zrobienia słodkiej zdrowej przekąski, na śniadanie, lunch czy deser, zamiast czekolady, ciasta czy batonika. Chcę zaproponować owocową słodką bombę witaminową, którą można przygotować nawet będąc na wczasach czy biwaku, nawet w warunkach polowych, wybierając owoce, które ma się akurat pod ręką lub te, które najbardziej się lubi. Genialna w swojej prostocie sałatka owocowa. Michał Denesiuk



Składniki:

Winogrona 100 g

Borówki 100 g

Maliny 100 g

Truskawki 15 sztuk

Banany 2 sztuki

Mandarynki 1-2 sztuki

Jabłko 1 sztuka

Gruszka 1 sztuka

Orzechy laskowe garść

Miód 1 – 2 łyżki

Sok pomarańczowy pół szklanki


Reklama

Wino białe lub różowe pół kieliszka, w wersji dla dzieci bez wina 50 ml

Mięta - kilka listków

Limonka sok 1 sztuka

 

Sposób przygotowania:

Owoce pokroić według uznania. Jabłka i banany polać sokiem z limonki żeby nie ściemniały. Orzechy posiekać. Z miodu, soku i wina zrobić sos i skropić nim sałatkę. Posypać orzechami. Można podawać z bitą śmietana lub pianką z maślanki.

Reklama

 

Pianka z maślanki

Składniki:

400 ml maślanki

100 ml śmietanki 30%

2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki mieszamy, wlewamy do syfonu do bitej śmietany, wkręcamy dwa naboje, wstrząsamy i schładzamy.

 



Komentarze do artykułu

Napisz

Galeria zdjęć

Reklama

Reklama


Komentarze

Reklama